川好調味品四大優勢
“堅持以質量為先,誠信為本的原則,提供給客戶質量可靠的產品”
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用料考究
采用良好自然原料,釀造自然好味道!多年來“松鶴”牌調味品以優良的品質、豐富的營養、獨特的風味、精美的包裝深入到千家萬戶。
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工藝先進
采用先進的技術加之傳統的釀造工藝,一直在赤峰市乃至內蒙古地區以及周邊地區享有較高的聲譽。
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專業生產線
不斷投入資金引進高技術、高自動化的先進設備。加大科學管理力度,提高產品的風味及質量
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專業技術人員
擁有大量的高級、中級工程技術人員和專業技術人才,而且還有多年從事釀造經驗的操作工人
ADVANTAGE
內蒙古川好調味品有限公司
咨詢熱線:18504760888
四大理由品牌實力
FOUR REASONS FOR THE BRAND STRENGTH OF THE OUTSTANDING


產品展示
PRODUCT CATEGORES

內蒙古川好調味品有限公司
內蒙古川好調味品有限公司(原赤峰第三食品廠)坐落于內蒙古赤峰市紅山高新技術產業開發區內。占地面積25.5畝 ,建筑面積2萬多平方米,年生產能力6500噸,產值3000萬元。是標準化、規?;透黝惢A設施完善的現代化新廠區,是現代化調味品釀造企業,通過了ISO9001質量管理體系認證。
企業配套設施先進,檢測手段完善(中心檢測室一個,研發中心一個),生產車間四個,其中包裝車間一個,全自動包裝生產線2條;發酵車間(醬油,醬,豆豉)一個,其中制曲室8個,蒸料系統2套,醬油發酵池16個(每個單池批次產量27.5噸,年生產量為3600噸)。黃豆醬、豆豉16個發酵池(每個池單批次生產產成品16噸,年生產量分別為黃豆醬1400噸,豆豉650噸);食醋車間一個,有全封閉自動蒸料系統兩套,擁有醋酸發酵池8個(每個單批次產成品10.5噸,年產量為650噸);腐乳車間一個,...
產品中心
針對不同的客戶,滿足多種需求
+他們都選擇在內蒙古川好調味品有限公司合作
感謝以下伙伴長期以來對我們的支持與信任
NEWS 新聞資訊
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同心同行,筑夢川好
2023-08-18
MORE +為了豐富員工文化生活,舒緩日常工作壓力及加強公司團隊凝聚力,培養大家互助、友愛、團結和溝通交流能力,營造良好和諧的集體氛圍,川好公司于7月22日在葫蘆島興城市開展了以“同心同行,筑夢川好”為主題的主題團建活動,各領導、各職能部門共計30余人參加。 上午12時30分左右,所有人陸續到達團建場地,大家情緒高昂,一張張笑臉在陽光的照射下,顯得格外美麗和帥氣。在歡聲笑語中,拉開了此次團建的破冰行動。生活需要儀式感,工作需要歸屬感,在領導的組織安排團隊組建完成后,隨后大家進行了午餐。 下午游玩了古城,領略了古老的文化底蘊,觀...
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赤峰味 赤峰心 赤城鋒味預制菜的美食盛宴
2023-08-18
MORE +首屆赤峰預制菜大會于8月1日-8月3日在赤峰國際會展中心火熱開幕。各個盟市的展區都拿出了自家的“黃金招牌”,豐富多樣的特色農產品紛紛亮相,給在場的嘉賓游客帶來了一場別開生面的美食盛宴。川好調味品也積極響應預制菜的號召,帶著本十特色來到了會場。 本次展會的召開,從田間地頭到百姓餐桌,站在產業發展的“風口”,推動了川好調味品預制菜產業工質量發展的決心。必將呈現百花齊放的新局面,為農牧業強市建設作出更大貢獻 。 ...
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黃豆醬的歷史起源
2022-01-26
MORE +民間傳說:醬是范蠡在無意中創制而成。相傳,范蠡十七歲時在財主家管理廚房。由于沒有經驗,飯菜常常做得不稱心而剩下許多,時間一久,便成了酸餿食物。為防主人發現,范蠡將這些食物放在儲藏室里。然而,沒有不透風的墻,這事最終被財主發現,財主罵了他一頓,還限定他十天之內把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理,然后曬干再用鍋炒熟,去異味殺細菌,加點溫水攪拌成糊喂豬。財主看豬吃得歡也挺高興。后來,有個小長工與范蠡開玩笑,將這食物放在面條里給范蠡吃,沒想到,面條特別有味。此時,小長工才道出原委,得此啟發,范蠡用這種酸餿發毛食物創制出了美味可口的醬。 然而,這僅僅是傳說。其實,醬的釀造最早是在西漢。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有:“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐·顏氏...
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選醋的技巧
2022-01-26
MORE +1.看標簽。按照國家標準的要求,食醋產品標簽上應標明總酸的含量??偹岷渴鞘炒桩a品的一種特征性指標,其含量越高說明食醋酸味越濃。一般來說食醋的總酸含量要≥3.5g/100ml。看清生產日期,不要購買過期產品??辞迳a廠家,不要被類同標簽圖案誤導。并不是同一地方的產品都具有代表該地方產品的特點。 2.看色澤、體態。釀造食醋具有琥珀色或紅棕色,有光澤者為佳品。體態澄清、濃度適當,無懸浮物、沉淀的產品質量較好。 3.聞香氣、嘗滋味。好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香,不得有不良氣味。酸味柔和,回味綿長,有醇香,不澀,無異味。 ...
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吃醋的禁忌
2022-01-26
MORE +1.正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸堿度,從而使某些藥物不能發揮作用,磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低,影響藥效。 2.服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫認為,酸能收斂,當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發汗解表作用。 3.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展,而且醋本身有豐富的...
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醬油的制作工藝
2022-01-26
MORE +醬油用的原料是植物性蛋白質和淀粉質。植物性蛋白質便取自大豆榨油后的豆餅,或溶劑浸出油脂后的豆粕,也有以花生餅、蠶豆代用,傳統生產中以大豆為主;淀粉質原料普遍采用小麥及麩皮,也有以碎米和玉米代用,傳統生產中以面粉為主。原料經蒸熟冷卻,接入純粹培養的米曲霉菌種制成醬曲,醬曲移入發酵池,加鹽水發酵,待醬醅成熟后,以浸出法提取醬油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生長發育,并大量產生和積蓄所需要的酶,如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等。在發酵過程中味的形成是利用這些酶的作用。如蛋白酶及肽酶將蛋白質水解為氨基酸,產生鮮味;谷氨酰胺酶把萬分中無味的谷氨酰胺變成具有鮮味的谷氨酸;淀粉酶將淀粉水解成糖,產生甜味;果膠酶、纖維素酶和半纖維素酶等能將細胞壁完全破裂,使蛋白酶...
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同心同行,筑夢川好
2023-08-18
MORE +為了豐富員工文化生活,舒緩日常工作壓力及加強公司團隊凝聚力,培養大家互助、友愛、團結和溝通交流能力,營造良好和諧的集體氛圍,川好公司于7月22日在葫蘆島興城市開展了以“同心同行,筑夢川好”為主題的主題團建活動,各領導、各職能部門共計30余人參加。 上午12時30分左右,所有人陸續到達團建場地,大家情緒高昂,一張張笑臉在陽光的照射下,顯得格外美麗和帥氣。在歡聲笑語中,拉開了此次團建的破冰行動。生活需要儀式感,工作需要歸屬感,在領導的組織安排團隊組建完成后,隨后大家進行了午餐。 下午游玩了古城,領略了古老的文化底蘊,觀...
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赤峰味 赤峰心 赤城鋒味預制菜的美食盛宴
2023-08-18
MORE +首屆赤峰預制菜大會于8月1日-8月3日在赤峰國際會展中心火熱開幕。各個盟市的展區都拿出了自家的“黃金招牌”,豐富多樣的特色農產品紛紛亮相,給在場的嘉賓游客帶來了一場別開生面的美食盛宴。川好調味品也積極響應預制菜的號召,帶著本十特色來到了會場。 本次展會的召開,從田間地頭到百姓餐桌,站在產業發展的“風口”,推動了川好調味品預制菜產業工質量發展的決心。必將呈現百花齊放的新局面,為農牧業強市建設作出更大貢獻 。 ...
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黃豆醬的歷史起源
2022-01-26
MORE +民間傳說:醬是范蠡在無意中創制而成。相傳,范蠡十七歲時在財主家管理廚房。由于沒有經驗,飯菜常常做得不稱心而剩下許多,時間一久,便成了酸餿食物。為防主人發現,范蠡將這些食物放在儲藏室里。然而,沒有不透風的墻,這事最終被財主發現,財主罵了他一頓,還限定他十天之內把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理,然后曬干再用鍋炒熟,去異味殺細菌,加點溫水攪拌成糊喂豬。財主看豬吃得歡也挺高興。后來,有個小長工與范蠡開玩笑,將這食物放在面條里給范蠡吃,沒想到,面條特別有味。此時,小長工才道出原委,得此啟發,范蠡用這種酸餿發毛食物創制出了美味可口的醬。 然而,這僅僅是傳說。其實,醬的釀造最早是在西漢。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有:“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐·顏氏...
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選醋的技巧
2022-01-26
MORE +1.看標簽。按照國家標準的要求,食醋產品標簽上應標明總酸的含量??偹岷渴鞘炒桩a品的一種特征性指標,其含量越高說明食醋酸味越濃。一般來說食醋的總酸含量要≥3.5g/100ml??辞迳a日期,不要購買過期產品??辞迳a廠家,不要被類同標簽圖案誤導。并不是同一地方的產品都具有代表該地方產品的特點。 2.看色澤、體態。釀造食醋具有琥珀色或紅棕色,有光澤者為佳品。體態澄清、濃度適當,無懸浮物、沉淀的產品質量較好。 3.聞香氣、嘗滋味。好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香,不得有不良氣味。酸味柔和,回味綿長,有醇香,不澀,無異味。 ...
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吃醋的禁忌
2022-01-26
MORE +1.正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸堿度,從而使某些藥物不能發揮作用,磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低,影響藥效。 2.服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫認為,酸能收斂,當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發汗解表作用。 3.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展,而且醋本身有豐富的...
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醬油的制作工藝
2022-01-26
MORE +醬油用的原料是植物性蛋白質和淀粉質。植物性蛋白質便取自大豆榨油后的豆餅,或溶劑浸出油脂后的豆粕,也有以花生餅、蠶豆代用,傳統生產中以大豆為主;淀粉質原料普遍采用小麥及麩皮,也有以碎米和玉米代用,傳統生產中以面粉為主。原料經蒸熟冷卻,接入純粹培養的米曲霉菌種制成醬曲,醬曲移入發酵池,加鹽水發酵,待醬醅成熟后,以浸出法提取醬油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生長發育,并大量產生和積蓄所需要的酶,如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等。在發酵過程中味的形成是利用這些酶的作用。如蛋白酶及肽酶將蛋白質水解為氨基酸,產生鮮味;谷氨酰胺酶把萬分中無味的谷氨酰胺變成具有鮮味的谷氨酸;淀粉酶將淀粉水解成糖,產生甜味;果膠酶、纖維素酶和半纖維素酶等能將細胞壁完全破裂,使蛋白酶...